螺旋榨油机是目前常用的榨油设备。其优点是能处理多种常见油，生产快，出油率好，有助于油厂的生产。螺旋榨油机型号多，不同型号的螺旋榨油机结构形式相似，工作原理相同。

油泵试验前，先在油箱内加洁净的机械油或植物油，上下压动手柄，看榨油机的活塞是否上升。若活塞不上升或手柄在压动时不费力，要检查油箱的各阀门，并排除管路中的空气。

榨油机的出油问题一直是榨油机用户比较关心的问题，如何提高榨油机的出油率呢？榨油机运行时摩擦产生的热量又可以满足榨油工艺操作的热量，这样有利于促使料胚中的蛋白质热变性。液压榨油机使油脂胶体产生破坏，有效的增加了塑性，并且降低了油的的粘性。使液压榨油机的出油率极大的提高了。

油箱内要保持清洁，每工作3个月左右要清洗油箱，并更换新油，或把箱内油取出过滤后再使用。油内杂质会使油泵磨损并造成油路堵塞，影响榨油机工作。

菜籽榨油机设备具体压榨工艺如下：1、在菜籽榨油机之前，先清理上次榨菜籽油之前的底，特别是附着在榨油机表现的一些残渣。